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cài

鹵菜


拼音lǔ cài
注音ㄌㄨˇ ㄘㄞˋ

繁體滷菜

鹵菜

詞語解釋

鹵菜[ lǔ cài ]

⒈ ?用鹽水或醬油調(diào)和五香等佐料煮制的菜肴。

引證解釋

⒈ ?用鹽水或醬油調(diào)和五香等佐料煮制的菜肴。

沙汀 《困獸記》一:“他故意做出一副貪饞的神氣,掀起鼻子,咂響著嘴,更加認(rèn)真的察看著最后一盤鹵菜。”

國語辭典

鹵菜[ lǔ cài ]

⒈ ?用醬油、香料等鹵汁烹制而成的菜食。

分字解釋


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